广西正宗泡酸笋如何做(广西酸笋可以做什么吃的)
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发表时间：2022-05-31 19:22
潘右博网友提问：
广西正宗泡酸笋如何做
优质答案：
一、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过阳光暴晒往除细菌，暴晒过后要彻底晾凉才能用。
二、煮一煲水，煮滚后关火，自然晾凉。水最好能用自然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不可以使用。自来水是可以使用的，但一定要煮开晾凉。
三、买回的竹笋，在顶部切一圈，再竖着划一刀，很快就能完全剥开露出里面的笋子。
四、把笋子直接切成想要的大小，切的刀和板都要严格控油。
五、把切好的笋子放在可以密封的收留器里。
六、倒进晾凉的开水，密封好，等待几天就可以吃到自然酸笋了。
以上就是笋子,都要,能用的相关信息资料了，希望能帮到您。
