油炸花生米的流程(油炸花生米的教程)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 18:52作者:陈美慧

油炸花生米的流程(油炸花生米的教程)

周琼玟网友提问:

油炸花生米的流程

优质答案:

一、花生仁(炒)1碗、色拉油半小勺、食盐少许、白酒1瓶盖。

二、做法:首先将购买回来的花生米择选一遍,品相不好的剔出;再将选好的花生米用净水淘洗干净,放在滤网上自然晾干备用。

三、将花生米放在碗中,浇上小半勺食用油,搅拌均匀,确保每粒花生米都能沾上油。

四、预备一个大小合适的平底盘(或直接用微波炉配置的玻璃盘),将拌过油的花生米平展在盘中(不要重叠),放进微波炉,中高火开“叮”。

五、约1分半钟后取出盘,将盘中的花生米颠翻搅拌一通之后,再放进微波炉中“叮”。整个微波过程3分钟、5分钟不等,其间每隔30秒左右将盘取出,将盘中花生米颠翻搅拌,越往后间隔的时间越短,搅拌越频繁。可以听到噼啪的爆裂声之后,观察到花生米从粉红开始变深,有香味飘出之时,取一粒花生米试试,味一断生即刻取出。

以上就是花生米,的花,盘中的相关信息资料了,希望能帮到您。

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