玉米糁和红豆能一起煮粥吗(红小豆和玉米可以一起煮粥吗)

刘欣怡网友提问：

玉米糁和红豆能一起煮粥吗

优质答案：

一、可以一起煮粥的。

二、红豆玉米粥的营养价值班是特别高的，同时红豆玉米粥的功效也不少，红豆还有很好的活血排脓的作用，可以清热解毒，有很好的利水作用，可以消除水肿，同时红豆的维生素特别丰富，还有大量的蛋白质和矿物质。同时玉米又含有大量的含有维生素K，也含有铁元素，所以说红豆玉米粥有很好的补血作用，有很好的美收留功效。

三、红豆又名赤豆、赤小豆、红豆。红小豆富含淀粉，红豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红豆为心之谷，其功用为生津液，利小便，消胀，除肿，上吐，并治下痢、解酒毒，除冷热痛肿，排脓散血，而通乳汁。

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