油炸鸡腿怎么做(油炸鸡腿怎么做好吃又简单)
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发表时间：2022-05-31 15:03
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黄台育网友提问：
油炸鸡腿怎么做
优质答案：
一、食材：鸡腿6个、面粉4勺、生抽4勺、老抽2勺、油多量、糯米粉4勺、鸡蛋一个、盐、鸡精适量。
三、然后在加进面粉手抓均匀，手抓以免中间有小颗粒状，把面粉加到有一点点的拉丝就可以；
四、加进盐，生抽，老抽，料酒等调料搅拌均匀，这里可以随意调配调料可以放些辣椒粉之类的也行，只是我现在不能吃所以就不放了。
五、锅里烧水，水里放盐煮开；
六、把小鸡腿放下往，放生抽，老抽，料酒下往一起煮；
七、盖上锅盖煮五分钟用筷子把鸡腿夹起来；
8、煮好的鸡腿放面粉里面裹一层面稠，我今天的鸡腿小，假如鸡腿大就用刀把鸡表面划两刀；
9、锅里放油，多放些油；
10、油烧五六成热把鸡腿放下往炸；
1一、把鸡腿炸二十分钟左右就可以吃了。
以上就是鸡腿,面粉,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。
