没熟的柿子吃了有毒吗(柿子没成熟有毒吗)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-31 14:26
方君豪网友提问：
没熟的柿子吃了有毒吗
优质答案：
一、没熟的柿子会中毒的，柿子含有一种叫单宁素的东西，没熟柿子中的单宁素会被唾液溶解，结成块状,对人体有害。
二、柿子没熟时，柿肉中存在大量鞣酸，有很强的收敛性，它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋，与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物，易形成结石。
以上就是柿子,单宁,鞣酸的相关信息资料了，希望能帮到您。
