红烧猪皮的做法步骤(红烧猪皮的做法大全家常窍门)
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发表时间:2022-05-31 09:17
李莉火网友提问:
红烧猪皮的做法步骤
优质答案:
一、预备用料。猪皮、老抽、生抽、蒜头、姜、五香粉、花椒粉、料酒。
二、猪皮洗干净后先焯一遍水。
三、热锅热油下进姜、蒜、辣椒煸香。
四、下进猪皮炒至变色。
五、下料酒、生抽、老抽,翻炒上色。
六、下五香粉、花椒粉,继续翻炒均匀。
七、倒进净水,没过猪皮的量。大火烧开后,转小火烧1个小时左右。大火收汁即可。
以上就是猪皮,香粉,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。