开胃脆萝卜的腌制方法(怎样腌制开胃萝卜)
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发表时间：2022-05-27 00:12
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吴彦文网友提问：
开胃脆萝卜的腌制方法
优质答案：
一、首先预备白萝卜一只，往皮，一分为四切成薄片，萝卜不用太大。
二、然后放2-3勺盐至萝卜片中拌匀，腌半小时杀水往辣。假如口味轻的，可以放2小勺盐。
三、接下来调汁：将小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克、白醋30克、白糖25克、凉白开100克一起放置碗中搅拌均匀。（假如不太能吃辣，小米辣可减量）。
四、萝卜片用盐腌好后会出水，将水倒掉，用净水淘洗并将水沥干。将刚才调好的料汁倒进萝卜中搅拌均匀。然后倒进保鲜盒放进冰箱冷躲，3小时后就可以吃了。
以上就是萝卜,小米,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。
