关于烧汁是什么介绍(烧汁是干什么用的)
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发表时间：2022-05-31 06:17
赖文豪网友提问：
关于烧汁是什么介绍
优质答案：
一、新型复合调味品。呈黑褐色，味咸鲜香浓。烧烤汁是以多种自然香辛料的浸提液为基料，加多种辅料调配而成，具有咸、甜、鲜、香、熏味。
二、烧汁能增加和改善菜肴的口味。能改变菜肴的光彩，使肉焦香鲜嫩，除往肉类中的腥膻等异味、增添浓郁的芳香味，刺激人们的食欲。
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