蛋糕的最简单做法(红枣蛋糕的最简单做法)

王静怡网友提问：

蛋糕的最简单做法

优质答案：

一、原料：鸡蛋，白糖，面粉，玉米油，牛奶。

二、做法：鸡蛋五个，白糖一百五十克。把鸡蛋打进一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，我做的比较简单，蛋清蛋黄没有分开的，预备白糖一百五十克，白糖分三次加进。用打蛋器把鸡蛋液打发，用最快速的打八分钟，在打的过程中，分三次把白糖加进往，当打的能提起一些，掉下来没有立即消失就可以啦。牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，把牛奶玉米油倒进一个干净的碗里，用筷子搅拌，搅拌到牛奶和油完全融一起了，自己搅拌了大约五分钟，在这五分钟里不停的用筷子搅拌。预备蛋糕粉一百二十克，均匀的筛到打发的鸡蛋液里，上下搅拌均匀，不要太用力，尽量不要画圈，那样做出的蛋糕不软，轻轻的搅拌三分钟，蛋糕粉分两次加进往，这样不轻易出现面疙瘩。

三、搅拌好之后，把搅拌好的牛奶和玉米油倒进往，接着轻轻的搅拌两三分钟，搅拌均匀，然后放置一边，烤箱160度预热八分钟，烤箱预热好，把面糊倒进模具里面，震一下，让里面的气泡震出来，放进烤箱烤30分钟。烤盘放最下一格，上下都要烤，定时间为30分钟，时间到，美味的蛋糕就坐好啦。

以上就是玉米油,白糖,牛奶的相关信息资料了，希望能帮到您。