孔雀鱼如何清蒸出好看美味
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发表时间：2022-05-31 02:50
杨舒南网友提问：
孔雀鱼如何清蒸出好看美味
优质答案：
二、将鱼处理干净，往头往尾后将鱼切成连刀块，接着将鱼块放进净水中，加进适量的料酒，放置浸泡五分钟。
三、浸泡好后将鱼块控干水分装进碗中，加进适量的葱姜，料酒，盐，抓拌均匀后腌制十分钟往腥进味。
四、将腌制好的鱼在盘中摆成孔雀翎的造型，再放进鱼头，上面摆上姜片，青红辣椒圈，将其上锅上汽蒸八分钟左右。
五、出锅后淋上适量的蒸鱼豉油，再放上葱姜丝和红椒丝，锅中烧热油浇在上面，激出香味即可开吃。
以上就是料酒,热油,辣椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
