什么是外婆菜(外婆菜好吃吗)
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发表时间：2022-05-31 02:56
左智超网友提问：
什么是外婆菜
优质答案：
一、外婆菜是湖南湘西地区的一道家常菜。原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西传统的民间制作方法晒干放进坛内腌制而成。
二、腌制成功后加上朝天椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用。具有开胃下饭、降血脂等功效。
以上就是湘西,朝天椒,刀豆的相关信息资料了，希望能帮到您。
