香槟的口感(香槟的口感是什么样的)
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发表时间：2022-05-31 02:30
蔡玉婷网友提问：
香槟的口感
优质答案：
一、香槟是甜的。香槟是一种著名的起泡酒，属于甜酒，而且只有在法国香槟区使用指定方法酿制的起泡酒才能叫香槟。按含糖量分为尽干、超干、干、半干或半甜、甜、特甜和尽甜几类。
二、香槟：是指生产法国香槟区的符合一系列特殊标准的葡萄酒，香槟区葡萄园的历史可追溯到公元之初，17世纪，伴随着人们对瓶中二次发酵技术的逐步把握，香槟酒进进贵族阶层。17世纪末，香槟生产商已经在运输酒时用瓶装取代了桶装，目的是完全保持香槟酒的品质和特点。当封闭在瓶中的泡沫和细腻的气泡在羽觞中升腾起来时，香槟酒一举成名，成为摄政王宫、路易十五、蓬巴杜夫人的最爱。在路易十五和路易十六时期，葡萄酒业蓬勃发展，香槟酒的声誉传遍法国和国外，饮用气泡酒成为时尚。香槟有一个共同点：合适的酸度，既保证了酒的新鲜感，又有很好的陈年潜力。
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