常见的还原糖有什么(常见的还原糖是什么)

郑俊颖网友提问：

常见的还原糖有什么

优质答案：

一、葡萄糖：葡萄糖是活细胞的主要的能量来源和新陈代谢中间产物，是生物的主要供能物质。在自然界，植物可以通过光合作用产生葡萄糖。

二、果糖：果糖也是一种单糖，作为葡萄糖的同分异构体，以游离的状态存在于水果的浆汁中，果糖还能够与葡萄糖相结合天生蔗糖。纯净的果糖是一种无色的晶体，但是它不易结晶，通常为黏稠状液体，易溶于水、乙醇和乙醚。

三、半乳糖：半乳糖是一种单糖，是某些糖蛋白的重要成分，可以在奶类产品或甜菜中找到。半乳糖是哺乳动物的乳汁中乳糖的组成成分。

四、乳糖：乳糖是仅仅存在于哺乳动物的乳汁中，它可以分解为葡萄糖和半乳糖，半乳糖会促进幼儿智力发育。乳糖的甜度约为蔗糖的六分之一，成年动物包括多数人体内的乳糖酶的活性大大降低。

五、麦芽糖：麦芽糖是糖水化合物的一种，用来当作营养剂，由于是由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉制出来的，所以它属于双糖类。

六、核糖：核糖是一种五碳醛糖，一般常见的型态为D-核糖。是RNA的组成物之一，也是ATP及NADH等生化代谢所需分子的原料。

七、脱氧核糖：脱氧核糖是核糖的2-位羟基被氢取代后形成的脱氧糖衍生物，是一个戊醛糖。它同时也是Ｄ-阿拉伯糖的2-脱氧产物。脱氧核糖是脱氧核糖核酸（DNA）的组分。

以上就是核糖,乳糖,葡萄糖的相关信息资料了，希望能帮到您。