火爆鱿鱼怎么做(火爆鱿鱼怎么做窍门)
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发表时间:2022-05-30 20:03
叶茜彦网友提问:
火爆鱿鱼怎么做
优质答案:
一、鱿鱼,色拉油, 辣椒,重庆火锅底料,豆瓣酱,蕃茄酱,味精,蚝油,盐,白糖,洋葱,大蒜,孜然粉,面粉。
二、将色拉油放进铁板上。
三、加火将色拉油加热到冒青烟,然后将串好的鱿鱼放到色拉油里榨30秒左右,用手铲将鱿鱼肉划一刀, 如看到鱿鱼肉起了一个刀口,说明鱿鱼已经熟了。
四、将已熟的鱿鱼放到另一边铁板上,用刷子加进备好的孜然粉,再用刷子加进备好的辣椒酱, 放点色拉油起润锅作用,加小火将已熟鱿鱼加热煎榨15秒左右完工。
以上就是鱿鱼,色拉油,铁板的相关信息资料了,希望能帮到您。