日式肥牛饭的做法是什么(日料肥牛饭怎么做)
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发表时间:2022-05-30 20:40
陈俊安网友提问:
日式肥牛饭的做法是什么
优质答案:
一、肥牛肉片300g,大米200g,胡萝卜60g,芹菜60g,盐1/2匙,鸡精1/2匙,生抽1大匙,蚝油1小匙,水淀粉1大匙,干淀粉大匙。
三、胡萝卜洗净,往皮切丝;芹菜往叶,洗净切段;肥牛肉片加进干淀粉抓匀,备用。
四、锅中倒进少许油,烧至六成熟时放进胡萝卜炒熟,然后放进芹菜段,翻炒均匀,放进肥牛肉片,继续翻炒。
五、待肥牛变色后,放进盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒均匀。
六、最后以水淀粉勾芡,熄火。
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