薇菜的家常做法是什么(薇菜怎么吃好)
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发表时间：2022-05-26 17:51
刘志宜网友提问：
薇菜的家常做法是什么
优质答案：
一、食材：猪肉150克、薇菜一包、湖南青椒三个、小米辣三个、大蒜籽三瓣、鸡粉少量。
二、先把包装好的薇菜放在净水中泡一下，再放在水里冲洗二遍，再切成段备用。
三、把辣椒往籽都切碎，这样会更进味，大蒜籽也往皮切碎。
四、猪肉买的是有点肥的那种，由于这种菜比较吃油，要切得越薄越好。
五、锅烧七成热，放少量花生油，中火炒猪肉，炒出里面的猪油，但也不要煎和太干了。
六、把薇菜倒下往，转大火爆炒一分钟。
七、煮干水分后，把辣椒，蒜末放下往，加一勺盐，少量鸡粉，一勺酱油开大火爆炒一分钟，辣椒切碎了会很轻易熟，当然辣椒也只要炒至九成熟就好啦。
8、薇菜关火装盘，特别的下饭哦。
以上就是辣椒,猪肉,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
