羊肉胡萝卜汤的做法步骤(胡萝卜羊肉汤的做法及配料窍门)
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发表时间:2022-05-27 00:41
傅予名网友提问:
羊肉胡萝卜汤的做法步骤
优质答案:
一、食材明细:羊肉一斤,胡萝卜一个,香菇适量,香葱三颗,红枣几颗,党参适量,枸杞适量,姜适量,料酒适量,鸡精适量,食用盐适量。
二、羊肉冷水下锅放料酒和姜片焯水洗净,胡萝卜滚刀切块焯水洗净,香菇切片飞水洗净,红枣、枸杞、党参泡温水洗净沥干,姜切片,葱花洗净切碎。
三、所有素材放下锅(香菇、葱花后边放),煮沸调小火炖。
四、小火炖大概两个钟后放下香菇煮十分钟左右。
五、放进适量的鸡精和食用盐调味,撒下葱花出锅。
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