四川香辣蟹的做法是什么(川式香辣蟹做法)
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发表时间:2022-05-30 16:12
周佳琇网友提问:
四川香辣蟹的做法是什么
优质答案:
一、梭子蟹 800 克、蒜瓣 3 个、老姜3 片、葱花 5 克、麻辣烫底料 、油各1 汤匙、干辣椒 5 个、生抽1 汤匙、白糖、盐 各1 茶匙、料酒、海鲜酱各2 茶匙。
二、梭子蟹往除鳃白及毛边后洗净斩件。
三、除鳃白及毛边后洗净斩件。
五、放麻辣烫底料,小火煸香,放进梭子蟹转大火炒2 分钟。
六、后放生抽、海鲜酱炒匀。
七、放盐、白糖和料酒继续翻炒3 分钟左右,最后放葱花炒匀即可。
以上就是梭子蟹,蒜瓣,毛边的相关信息资料了,希望能帮到您。