百香果吃法介绍(请问百香果的吃法)

陈裕俐网友提问：

百香果吃法介绍

优质答案：

一、直接食用

取新鲜成熟的百香果，将其剖开，用勺挖出瓤包可直接食用，它的籽也可直接食用，它的籽富含高蛋白，高脂肪（怕胖的朋友可选择不吃）。

二、果汁

百香果固然香味浓郁，但它的果肉和果汁还是有一定酸味，我们将百香果果肉用勺舀进杯中，加进适量的水，加进些许蜂蜜调整甜度，没有的话，白糖也可以，搅拌均匀就是一杯色香味俱全的果汁。假如有条件的话，用榨汁机搅拌更好，夏季加冰饮用清凉爽口，风味更佳。

三、制作果饼

很多人吃完它的果汁后即将外层果肉给扔了，实在果肉制作果饼味道也极好，将百香果果肉取出后将其与面粉、黄油、白糖一起搅拌均，制成面团，放进冰箱冷冻一至两小时，取出切成自己喜欢的选择，然后放进烤箱烤熟即可，这样好吃的百香果果饼就新鲜出炉了。

四、果酱

果酱也是使用百香果果肉制作而成，用百香果制作果酱，不仅能让人品尝不一样的美味，还能延长它的保质期。一样取果肉放进收留器中，加进适量冰糖，腌制两小时左右，腌制好后放进锅中用小火慢慢熬制，直至熬制浓稠的酱汁状后即可，取出降温，就可以保持，果酱可搭配面包或其他食品食用，别有一番风味。

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