鸡煲蟹的做法步骤(鸡蟹煲用什么蟹)
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发表时间：2022-05-30 15:55
阙石意网友提问：
鸡煲蟹的做法步骤
优质答案：
一、预备用料。三黄鸡、螃蟹、料酒、酱油、盐、油、姜、蒜、青椒。
二、螃蟹切小件，备用。
三、鸡，切件，用料酒，酱油，盐腌五分钟进味。
四、切件的螃蟹沾些生粉，防止肉膏跑出来。
五、热锅热油，把沾好生粉的螃蟹下锅。
六、翻炒螃蟹通红即可。
七、把螃蟹装在瓦煲中。
8、留下的油小火爆香蒜，姜，青椒。
9、倒进鸡块大火二分钟。
10、把炒好的鸡块放在炒好螃蟹上面，盖上焖煮一分钟，、即可。
以上就是螃蟹,生粉,青椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
