怎么做红烧昂刺鱼(怎样红烧昂刺鱼)
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发表时间：2022-05-30 12:34
蓝紫启网友提问：
怎么做红烧昂刺鱼
优质答案：
一、主料：昂刺鱼5条【约600克】。
二、辅料：葱2根、姜4片、蒜仔10个、辣酱1小勺、蚝油5克、老抽5克、盐适量、糖适量、鸡精适量。
三、昂刺鱼宰杀治净。
四、锅中放油，把鱼两边煎一下倒出。
五、锅中加少许油，放进葱姜蒜仔煸香。
六、加进辣酱煸炒。
七、放进昂刺鱼，加水，调进蚝油，老抽。
8、大火烧制，加进糖、盐、鸡精调味收汁。
9、烧好的昂刺鱼。
以上就是蚝油,辣酱,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。
