腌蒜茄子怎么做(腌制蒜茄子怎么做)
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发表时间：2022-05-30 12:33
林于婷网友提问：
腌蒜茄子怎么做
优质答案：
一、主料：茄子500克、大蒜3头。
二、辅料：盐适量。
三、茄子洗净上屉蒸约5分钟左右。
四、取出晾凉
五、大蒜往皮洗净，晾干或用厨房纸擦掉水分
六、先用蒜夹子把蒜瓣夹碎，加适量的盐。
七、将蒜碎捣碎成泥
8、茄子中间剖开，两边不要剖通
9、包进蒜泥，每装一层，在茄子上撒些盐面，然后冰箱冷躲。
以上就是茄子,大蒜,蒜瓣的相关信息资料了，希望能帮到您。
