鸡蛋番茄面条怎么做(鸡蛋番茄面条怎么做好吃简单的方法)
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发表时间：2022-05-30 12:08
陈思一网友提问：
鸡蛋番茄面条怎么做
优质答案：
一、主料：面条300克、鸡蛋1个、番茄1个、小葱1根。
二、辅料：食盐少许、植物油适量、鸡精少许、香油少许。
三、番茄往皮切块、葱洗净往头尾切粒、鸡蛋敲破搅成蛋液。
四、用一锅烧开比面条多4至5倍的净水，水滚后放进面条保持大火煮至全部浮起来。
五、平底锅放适量油加热，倒下蛋液快速划散、成不规则蛋片状口感最好，煎至金黄色即可铲起。
六、原锅再次烧热、倒下葱梗部分和番茄翻炒。
七、炒至番茄发软、加上适量净水煮至出沙，调进盐。
8、加上少许鸡粉。
9、倒进鸡蛋片。
10、关火、滴几滴香油、拌匀。
1一、面条捞起后过一下凉水，用碗盛起。
1二、煮好的配料舀起展在面条上、撒些葱花，即可。
以上就是面条,番茄,香油的相关信息资料了，希望能帮到您。
