蒸粉蒸肉制作方法(粉蒸肉怎样制作)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 23:55作者:孙坚政

蒸粉蒸肉制作方法(粉蒸肉怎样制作)

刘宛君网友提问:

蒸粉蒸肉制作方法

优质答案:

一、用料:五花肉 500g蒸肉米粉 100g姜 小半块(10g)葱 半把(4g)胡椒粉 一茶匙(5g)生抽 三汤匙(45ml)料酒 一汤匙(15ml)家乐鸡粉 半茶匙(2g).

二、五花肉切片,姜切末,葱切碎,卷心菜掰下菜叶。

三、五花肉片加进家乐鸡粉、胡椒粉、姜末、料酒、生抽搅拌均匀放进蒸肉米粉抓匀,让每一片肉片都裹上米粉,腌制20至30分钟。家乐鸡粉能锁住五花肉片的水分,并使五花肉片更加进味。

四、取深盘,整洁码好肉片。

五、放进蒸锅,大火蒸一个小时左右,转小火再蒸15分钟。

六、撒上葱花后出锅即可。

以上就是肉片,五花,米粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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