奶酪戚风蛋糕的做法分享(奶酪蛋糕 做法)
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发表时间：2022-05-29 22:11
蔡哲荣网友提问：
奶酪戚风蛋糕的做法分享
优质答案：
三、配料：柠檬汁3滴。
四、把奶酪，黄油，牛奶倒进大盆里。
五、隔水加热搅拌至融化。
六、一个一个蛋黄加进搅拌均匀。
七、筛进面粉。
8、按不规则搅拌至丝滑。
9、蛋白加进柠檬汁，分3次加进砂糖打至硬性泡发。
10、挖3分之一蛋白到奶酪糊中。
1一、自上而下快速拌匀。
1二、把奶酪糊倒进蛋白霜里。
1三、自上而下快速拌匀。
1四、倒进8寸模具里
1五、水浴法，中下层，150度60分钟.
1六、烤好放凉脱模即可。
以上就是奶酪,蛋白,柠檬汁的相关信息资料了，希望能帮到您。
