怎样做肉蟹煲(肉蟹煲怎么做好吃窍门)
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发表时间：2022-05-29 22:54
李惠文网友提问：
怎样做肉蟹煲
优质答案：
一、肉蟹3个，鸡腿3个，虾米100g，葱姜蒜等佐料若干。
二、清洗：将肉蟹、鸡腿清洗干净，虾剪头往脚，并往除虾线（虾线尾部第三节往除）并汆洗干净。
三、蔬菜：将蔬菜（根据自己喜好）清洗干净，切断备用，预备葱花、辣椒等佐料。
四、煎炸：将肉蟹拆件，油炸变色后取出备用，将虾油炸备用
五、煮汤汁：加油、佐料炝锅，加鸡腿爆炒，皮变黄后加进适量水、食盐、醋酱油等佐料煮15-20分钟
六、取砂锅：取汤汁、加肉蟹、虾及蔬菜，煮5分钟，加香菜，肉蟹煲出锅。
以上就是鸡腿,佐料,蔬菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
