炒大青菜怎么做(大青菜怎么炒好吃又简单)
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发表时间：2022-05-29 22:38
黄彦霖网友提问：
炒大青菜怎么做
优质答案：
一、大青菜10颗，蒜蓉适量 ，猪油适量， 盐适量，干辣椒适量。
二、把青菜洗干净，切成小块。倒进猪油进锅，倒进干辣椒和蒜蓉炒香，再倒进青菜，翻炒出香味，加进适量的盐，翻炒进味即可出锅食用。
三、青菜（学名：Brassica rapa var. chinensis (Linnaeus) Kitamura）是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒椭圆形或宽倒椭圆形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，白色或黄色；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹。4月开花，5月结果。
