涮羊肉锅底调料配方是怎样(涮羊肉火锅调料怎么调)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 22:28作者:蔡宜慧

涮羊肉锅底调料配方是怎样(涮羊肉火锅调料怎么调)

吴佑诚网友提问:

羊肉锅底调料配方是怎样

优质答案:

一、芝麻酱5大勺;香油1小勺;韭菜花1勺;腐乳3块;生抽;糖少量;海鲜酱油;剁椒辣酱1勺;

二、芝麻酱分几次加进海鲜酱油和生抽慢慢搅拌。千万不要一下都倒进往,一次到一点,调匀后再倒一些!

三、芝麻酱用酱油调到这个状态,麻酱的颜色变深即可,接下来开始用凉白开继续调。

四、芝麻酱调到这个状态就可以了,不能太稀。

五、加3块腐乳,再倒进一些腐乳汤汁,加一勺韭菜花,加一勺剁椒辣酱,不吃辣的可以不加,一点点糖,一小勺香油,继续调匀。完成。

以上就是芝麻酱,腐乳,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;