保存新鲜板栗的方法(新鲜板栗保存的最好方法)

吴韵如网友提问：

保存新鲜板栗的方法

优质答案：

一、透风保存。新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较透风的环境下是不轻易变质的。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较透风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装进袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。

二、坛罐保存。还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。首先，将新鲜的板栗洗净晾干后，放进已经比较干净干燥的坛罐内，然后装到七八分满左右再放进一些稻草塞在里面，而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上，这种方法只能用于蕴藏少量的板栗，不宜大量保存。

三、砂石混合。将新鲜的板栗晾干后，放置在一个可以装进的瓶罐状的收留器内，然后再往里面灌进适量的比较干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黄沙的表面洒进少许的水分，这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发。这样也能够更好的达到储存板栗的作用。

四、摊晾储存。新鲜的办法还可以直接放置在阴凉干燥、比较透风的地方保存，首先呢，只需要将新鲜的板栗完全摊开，放置在透风处，并且这个地方需要常年的干燥、透风以及接触不到阳光的直接照射，便可以储存新鲜的板栗，时间可以达到两个月之久。

五、木屑混合。这种方法与砂石混合储存类似，需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装进适合的收留器内。最上面再展上一层木屑，不用将其密封加盖，然后再把它放置在比较阴凉透风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。

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