新鲜莲子怎么吃最好(新鲜莲子怎么吃最好视频)
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发表时间：2022-05-26 17:08
黄惠珊网友提问：
新鲜莲子怎么吃最好
优质答案：
一、可以直接吃：新鲜的莲蓬采下来后，是可以将莲子摘下来直接剥皮生吃的。这样的莲子更鲜嫩有滋味，还带有一种独特的香气。提醒：新鲜莲子常温下可以放3-5天，能保存的时间不是很长，因此建议最好尽快食用完。
二、泡茶喝：新鲜莲子不但有果肉还有莲子心，白色的果肉可以直接食用或煮粥煲汤吃，而绿色的莲子心则可收集起来，经过风干后直接泡茶喝，有一定的清热往火、防暑降温作用。泡茶做法：取3-5克风干的莲子心洗净放进杯中，并放进适量冰糖，然后倒进沸水冲泡饮用。
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