什么叫发物(牛羊肉海鲜为什么叫发物)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 19:16作者:黄珮心

什么叫发物(牛羊肉海鲜为什么叫发物)

张天康网友提问:

什么叫发物

优质答案:

一、虾是发物。所谓的发物指的是里面含有大量的蛋白质吃了之后可以很快导致过敏性症状加重,或者是易引发过敏性疾病的一类食品。虾本身属于一种水产品,里面含有大量的蛋白质、甲壳素、钙离子,对于一些过敏性疾病的人群建议不要吃虾,不然有可能会导致症状加重。除了虾以外,螃蟹、蛤蜊、芒果菠萝都属于发物。都有可能会导致过敏性疾病症状加重。

二、所谓发物,是指特别轻易诱发某些疾病(尤其是宿病宿疾)或加重已发疾病的食品。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食品,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

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