糖醋鲈鱼怎么做好吃(鲈鱼糖醋鱼怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-29 18:15
金尧珊网友提问:
糖醋鲈鱼怎么做好吃
优质答案:
一、主料:鲈鱼(500克)。
二、调料:醋(200克) 酱油(50克) 白砂糖(200克) 淀粉(豌豆)(50克) 姜(25克)。
三、鲈鱼往鳞,往鳃,往除内脏,洗净。
四、锅内加水(以水能沉没整条鱼为宜)烧开,将鱼放进,用小火焖约8分钟后待鱼断生捞起装盘撒上姜末。
五、锅上火加老抽,米醋,糖炒溶,加少许水烧开勾芡,淋在鱼上即可。
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