冻过的淡奶油用途(冻硬的淡奶油还能用吗)
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发表时间：2022-05-29 16:10
张伶强网友提问：
冻过的淡奶油用途
优质答案：
一、被冷冻过的淡奶油无法再打发做蛋糕抹面，但是可以做成淡奶油吐司，下面先容做法：
二、预备材料：面包粉390克、淡奶油280克、鸡蛋45克、酵母4克、细砂糖45克、蔓越莓干100克
三、面粉、淡奶油（先解冻）、砂糖、鸡蛋进面包桶中，启动面包机揉面程序。
四、将蔓越莓切成碎。
五、酵母进碗中，用温水化开。
六、将面团揉得很柔软时，将化开的酵母进面包桶中，继续启动揉面程序。
七、用手能撑出这种薄薄的膜来。
8、将蔓越莓碎投进桶中，继续揉5分钟左右.
9、待蔓越莓碎能均匀地分布在面团内时，可将搅拌棒取出，并用手略微整形，使蔓越莓干不露在面团表面；并启动“发酵、烘烤”程序。
10、淡奶油吐司就做好了。
1一、倒扣出来即可。
以上就是奶油,面团,酵母的相关信息资料了，希望能帮到您。
