新鲜豌豆如何煮容易烂(怎样煮豌豆既熟透又不烂)
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发表时间：2022-05-29 16:44
蔡政诚网友提问：
新鲜豌豆如何煮容易烂
优质答案：
一、新鲜豌豆怎么煮轻易烂：
（2）青豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮轻易烂。
（3）提前用碱水泡青豌豆轻易煮烂。
（4）青豌豆煮之前先焯水，再进行炖煮或炒制，豌豆会轻易粉烂。
二、豌豆（学名：Pisum sativum L.）是攀缘草本植物，属豆科，原产于地中海，是世界重要的栽培作物之一。豌豆全株绿色，光滑无毛，托叶心形，下缘具细牙齿，花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。其种子、嫩荚、嫩苗均可食用，种子含淀粉、油脂，可作药用；茎叶能清凉解暑，可作绿肥、饲料或燃料用。
以上就是豌豆,新鲜,可作的相关信息资料了，希望能帮到您。
