冷库如何储藏鲜玉米棒(怎么冷藏玉米棒)
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发表时间：2022-05-29 15:27
谢瑜爱网友提问：
冷库如何储藏鲜玉米棒
优质答案：
一、把鲜玉米穗往苞衣弄掉须，选择无虫口果穗漂烫，漂烫用沸水煮八分钟为好，然后迅速冷却(用冰水或常温水降温)沥干水分，放进-25℃下进行速冻，冻结时间以整个玉米穗冻实为宜。
二、然后用复合膜包装封口(单穗包装或2-3穗包装)，置于-18℃下冻冰，这种方法保质期可达六个月。
三、不要求长时间贮躲的话，计划3-4月内上市销售，从生产本钱角度考虑，可省往漂烫程序直接进行速冻贮躲，食用时用沸水煮二十分钟即可。
以上就是玉米棒,沸水,冷库的相关信息资料了，希望能帮到您。
