怎么做大嘎啦肉好吃(大嘎啦肉怎么做好吃不硬窍门)
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发表时间：2022-05-29 13:56
李肇芬网友提问：
怎么做大嘎啦肉好吃
优质答案：
一、配料：嘎啦肉300g、蒜苗/洋葱200g、干辣椒（小米椒）5条、大蒜3个、姜丝20g、香菜50g、花生油、盐、食用油。
二、方法/步骤：将嘎啦肉洗净备用。将干红辣椒、蒜苗和生姜切碎备用。建议用小米辣椒做辣椒。 蛤蜊肉味道更好。取出干嘎啦，放进油中烧开，然后加进葱姜蒜爆香。待香味出来后，将嘎啦肉和洋葱/蒜苗倒进翻炒，加进油，待蒜苗/洋葱熟后关火，加进香菜，出锅。这里留意一定要先试试再撒盐，由于Gala本身比较新鲜，加上蚝油，味道应该比较合适。
以上就是蒜苗,洋葱,辣椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
