烀猪蹄的家常做法(烀猪蹄的家常做法放哪些材料)
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发表时间：2022-05-29 12:32
陈盛丰网友提问：
烀猪蹄的家常做法
优质答案：
一、食材：猪蹄适量、冰糖适量、葱姜适量、干辣椒适量、八角适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、干木鱼适量、炖料包一袋。
二、猪蹄凉水下锅焯水，水开捞出，冲往血沫，控干水分备用。
三、锅里倒油，放冰糖，小火熬糖色，糖化起泡后就可以了。
四、倒进猪蹄，翻炒一下。
五、倒进葱姜、干辣椒、八角，翻炒。
六、倒适量料酒。
七、加适量盐。
8、来点酱油上色。
9、倒两碗净水。
10、大火烧开，放一点干木鱼。煮一下。
1一、把猪蹄放进电饭煲里。放炖料包，盖上锅盖再煮一个小时。
1二、猪蹄回炒锅，大火收汁。
1三、预备起锅，装盘就可以食用。
以上就是猪蹄,翻炒,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
