焗鸭的做法(焗鸭的做法及配料窍门)
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发表时间：2022-05-29 12:47
叶淑娟网友提问：
焗鸭的做法
优质答案：
一、食材：鸭子半只，八角1-2个，桂皮适量，陈皮适量，姜片适量，香叶适量，生抽适量，耗油适量，葱适量，食用盐少许，簧片糖少许。
三、预备好所需要的原材料。
四、锅里放少许油，放鸭下往煎一下。
五、煎到鸭肉的皮呈焦黄色。
七、把预备好的配料放进进往。
8、放水浸泡过半只鸭身。
9、大火烧开后转中小火炖煮40分钟左右，中途多次给鸭子翻面。
10、收汁时撒少许盐增味，由于酱油耗油有味道，不需要太多，一点点就好。
1一、留些许汤汁，稍微放凉后再切块。
以上就是鸭肉,酱油,鸭子的相关信息资料了，希望能帮到您。
