松茸蘑菇的做法(松茸菌菇的做法)
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发表时间：2022-05-29 12:46
潘心盛网友提问：
松茸蘑菇的做法
优质答案：
一、食材：松茸蘑菇2两，猪肉200g，尖椒1个，胡萝卜一小根，盐2小勺，酱油1勺，料酒1勺，姜丝少量，蒜末少量，淀粉适量，黑胡椒适量，十三香适量，鸡精适量。
二、取蘑菇干提前半天浸泡，泡好后，用剪刀将根部往掉，沥干水分。
三、取锅烧水，开锅后放进清理好的蘑菇，煮五分钟捞出，沥干水分备用。
四、猪肉切薄片，放进碗中，加进料酒，胡椒粉，淀粉，盐，酱油，腌制一会。
五、将青椒切片，葱切丝，蒜切末。取砂锅，放油烧热，放进葱丝爆香，放进少量十三香，过一会放进腌制好的肉，炒至七分熟再放进萝卜，翻炒几下后放进蘑菇，翻炒均匀。
六、最后放进尖椒，鸡精蒜末，盐，酱油，翻炒几下出锅。
以上就是放入,蘑菇,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
