芙纽多制作方法
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发表时间：2022-05-26 22:45
叶素菱网友提问：
芙纽多制作方法
优质答案：
一、动物性淡奶油280g、牛奶220g、蔓越莓干50g、朗姆酒50g、鸡蛋2个、细砂糖50g、低筋面粉50g、盐1g、黄油20g。鸡蛋加细砂糖，搅打至起泡的状态。
二、筛进低筋面粉和盐。
三、搅拌均匀。
四、缓缓加进牛奶和淡奶油的混合物，搅拌均匀。
五、模具内部涂抹较大量的软化黄油（约8克），再放进沥干多余朗姆酒的蔓越莓展均匀。
六、倒进拌好的面糊。剩余的12克黄油放进小锅中加热成棕黄色（焦化黄油），过滤往多余杂质之后均匀地浇在面糊上。
七、烤箱预热，中层，以180-190度烤约50-60分钟，至表面出现图片中的颜色即可。
以上就是黄油,均匀,面糊的相关信息资料了，希望能帮到您。
