冻肉保鲜方法有什么(冷冻肉如何保鲜)
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发表时间：2022-05-29 10:07
王雅谕网友提问：
冻肉保鲜方法有什么
优质答案：
一、冷冻前切成小块，为了缩短解冻时间，可以在冷冻前切成小块，根据一次的食用量，用保鲜袋或保鲜膜包成薄薄的一层，分装冷冻。这样还能避免反复冷冻，也较易解冻。
二、冻肉放进盆中加冷水，水量要沫过猪肉，切几片薄柠檬，由于柠檬中含有的柠檬酸，可以起到软化冻肉的作用。不仅可以解冻，还有往腥的功效。最好用叉子在上面叉几个小洞，不到10分钟就可以解冻了。
以上就是冻肉,切成,小洞的相关信息资料了，希望能帮到您。
