辨别西洋参好坏的方法(西洋参怎样辨别好坏)
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发表时间：2022-05-29 10:42
杨淑华网友提问：
辨别西洋参好坏的方法
优质答案：
一、观芦头
西洋参芦头较小，一般看不见芦碗或芦碗稀少，较小而浅；生晒参（人参）芦头明显较大，芦碗较多，大而凹陷较深。
二、观皱纹
入口西洋参纵皱纹，不规则，粗而深；国产西洋参表面较光滑，纵皱纹细而浅，根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，但纵皱纹不如进口西洋参粗而深。
三、观皮孔
西洋参皮孔较粗壮；生晒参的皮孔较细长。
四、观质地
入口西洋参质地坚实而重，置手中感到沉重而坚实；国产西洋参质地次之；生晒参质地较轻，置手中有轻浮感。
五、听响声
入口西洋参一般质硬不轻易剪断，当剪断时声音较轻脆，断面较整洁。国产西洋参不如上述明显；生晒参质较松，易剪断，轻脆声不明显。
以上就是西洋参,皱纹,质地的相关信息资料了，希望能帮到您。
