莲子可不可以泡一晚上(莲子可以用水泡一夜吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 10:05作者:姜上宪

莲子可不可以泡一晚上(莲子可以用水泡一夜吗)

王淑勇网友提问:

莲子可不可以泡一晚上

优质答案:

一、不建议过夜。

二、莲子营养丰富,含有大量的淀粉蛋白质、糖类等,泡水后还含有充足的水分,若保存不当,很轻易滋生细菌,发生变质情况,并且对营养成分及药效有一定影响,一般建议现泡现喝,或者将莲子放进冰箱冷躲,冷躲的莲子要留意密封,以免与其他食品串味。

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