麻婆豆腐英语叫什么(麻婆豆腐食材英文)
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发表时间：2022-05-29 10:53
李珮华网友提问：
麻婆豆腐英语叫什么
优质答案：
一、麻婆豆腐英文名：sauteed tofu in hot and spicy sauce。
二、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。
三、如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。
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