奶油土豆条怎么做(无油土豆条的做法)
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发表时间：2022-05-29 09:54
郑淑威网友提问：
奶油土豆条怎么做
优质答案：
一、主料：土豆500克、牛奶0.2升、稀奶油0.1升。
二、辅料：蒜头1瓣、肉豆蔻末适量。
三、调料：桂皮粉少许、黄油10克、精盐和胡椒粉各适量。
四、烤箱加热，温控开关调至200度；蒜瓣往衣，在一个大的平底锅上用压蒜钳将蒜榨汁；加进牛奶和奶油，用文火烧开。
五、土豆削皮，洗净，控干；用切片机将土豆切成很薄的圆片，然后与精盐、胡椒粉、桂皮粉和肉豆蔻末一起倒进锅中烧煮5分钟，小心地翻动土豆片。
六、在长26厘米宽18厘米的烤盘内刷上黄油，倒进土豆，用扁铲将表面整平，然后放进烤箱总烘烤约50分钟，直至烙土豆表层呈金黄色，趁热连盘上桌。
以上就是土豆,奶油,肉豆蔻的相关信息资料了，希望能帮到您。
