排骨热水下锅了的解决方法(排骨不小心热水下锅)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 09:37作者:路宛贤

排骨热水下锅了的解决方法(排骨不小心热水下锅)

杨美韵网友提问:

排骨热水下锅了的解决方法

优质答案:

一、首先我们要迅速的将排骨捞起来,排干净水分,用冷水浸泡一会,将里面的血水排出来,往掉腥味,然后再用热水下锅煮,这样煮出来的排骨,口感会更好一些,不会太老。

二、假如怕排骨味道不好的话,最好是用冷水下锅煮,固然这样耗费的时间会比较长,但是这样在熬煮的时候血水和其它脏东西也更轻易出来一些,同时也不会破坏排骨里面的营养成分,一举两得。

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