怎么保鲜吃不完的鱼块的小窍门(新鲜的鱼吃不完要怎样保鲜)
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发表时间：2022-05-29 08:59
林俊贤网友提问：
怎么保鲜吃不完的鱼块的小窍门
优质答案：
一、晾干：鲜鱼洗净切块后晾干，将鱼块摻盐撒酒放进收留器中，再倒进一点芝麻油或菜油，最后密封好。存放在阴凉干燥处可保存一年以上。
二、蒸汽：将鲜鱼外表洗净切块后放进保鲜袋，至于热水或蒸汽中消鸩杀菌再贮躲，经此发处理的鲜鱼，在三十度左右的室温下放置五到十天，仍可保持原有鲜味。
三、芥末：将芥末适量涂抹于鱼的表面和内脏部位，均匀地洒在盛鱼的收留器四周，然后将于和芥末置于封闭收留器中，可保存五天不变质。
