牛排汁的调制方法(牛排汁怎么制作)
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发表时间：2022-05-29 08:28
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林春玲网友提问：
牛排汁的调制方法
优质答案：
一、黑椒汁（black pepper sauce）：配料：黑椒碎10g、干葱碎25g、蒜蓉25g、牛油30g、布朗少司25og、白兰地酒4 tea spoons、盐little。
二、做法：取一个干净的汁煲，烧热后加进黑椒碎慢炒香，攒少许白兰地酒后加进牛油，再将黑椒碎略炒一会儿，再加进干葱碎和蒜蓉一起炒香，加进布朗少司后，煮约5至6分钟，撞进软牛油即可。
以上就是牛油,布朗,蒜蓉的相关信息资料了，希望能帮到您。
