怎么挑选优质的猪骨(猪骨哪种好)
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发表时间：2022-05-29 08:27
侯百宜网友提问：
怎么挑选优质的猪骨
优质答案：
一、看排骨的外观。新鲜的猪骨的颜色是鲜红的，最好是买粉红色，不能太红或者太白。
二、闻排骨味道。要购买味道是比较新鲜的猪肉的味道，而且是会略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，轻易是比较不好的排骨。
三、按压排骨。可以用手按压排骨，假如用力按压后，排骨是会迅速地恢复原状，就是比较好的，假如是瘫软下往则肉质就比较不好。再用手摸下排骨表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。假如粘手则不是新鲜的排骨。用手摸起来感觉肉质紧密。
以上就是排骨,肉质,用手的相关信息资料了，希望能帮到您。
