家常甜酸鱼的烹饪方法(酸甜鱼的做法 最正宗的做法窍门)
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发表时间：2022-05-29 08:17
吴嘉舜网友提问：
家常甜酸鱼的烹饪方法
优质答案：
一、材料：鲤鱼1条（约500克），甜面酱50克，蒜1头，调料适量。
二、鲤鱼往鳞、鳃、肠杂，洗净，由头部两侧切开口，分别抽往两条白色线状物，用盐、黄酒渍20分钟。
三、锅置火上，倒进菜油，烧热，人鱼略煎即盛起。
四、余油爆香蒜茸、姜丝，倒人甜面酱翻炒，放进鱼、白糖、醋及少量水，小火焖煮15分钟，武火收浓汤汁，浇上少许醋及葱末。
以上就是甜面酱,鲤鱼,家常的相关信息资料了，希望能帮到您。
